ANALISIS RANTAI PASOK JAGUNG UNTUK PAKAN TERNAK DI KABUPATEN BIMA NTB, MENGGUNAKAN METODE SUPPLY CHAIN OPERATIONS REFERENCE (SCOR) & DEMAND CHAIN OPERATIONS REFERENCE (DCOR) (TA.16.18.23.94)

Safitri, Milla and Ariffien, Afferdhy and Siswanto, Budi Nur (2023) ANALISIS RANTAI PASOK JAGUNG UNTUK PAKAN TERNAK DI KABUPATEN BIMA NTB, MENGGUNAKAN METODE SUPPLY CHAIN OPERATIONS REFERENCE (SCOR) & DEMAND CHAIN OPERATIONS REFERENCE (DCOR) (TA.16.18.23.94). Masters thesis, Perpustakaan Ulbi.

	Text BAB 1.pdf Download (123kB)
	Text BAB 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (607kB)
	Text BAB 3.pdf Download (88kB)

Abstract

Corn Drying Center (Pusat Pengeringan Jagung), kadang-kadang disebut sebagai pusat pengeringan jagung, berfungsi sebagai tempat berlindung dan lokasi untuk mengeringkan jagung yang selanjutnya akan digunakan sebagai bahan utama pakan ternak. Jagung dikirim oleh CDC dalam bentuk biji jagung ke lokasi di luar Pulau Jawa, untuk diubah menjadi pakan unggas. CDC mengalami kesulitan di mana ada lebih banyak permintaan daripada sumber daya yang tersedia. Jelas bahwa ada kebutuhan gabah hingga 4000 kg pada bulan 1 (Januari), yang merupakan permintaan terbesar. Kedua, berapa banyak permintaan yang dapat diselesaikan dalam bulan ke-12 (Desember), Bahkan jumlah benih jagung yang dipasok pada Desember hingga 450 kg jagung melebihi jumlah permintaan. Untuk menilai kinerja rantai pasokan, mengidentifikasi indikator yang bermasalah, dan memutuskan modifikasi yang disarankan untuk indikator ini, CDC harus melakukan evaluasi kinerja rantai pasokan. Studi ini mencakup pendekatan SCOR untuk mengukur kinerja rantai pasok, metode DCOR untuk mengukur kinerja permintaan pelanggan. Pengukuran didasarkan pada sejumlah proses utama, dengan deskripsi setiap atribut dan ukuran kinerja ditampilkan sebagai Key Performance Indicators (KPI). Selain itu, penimbangan dilakukan di setiap level. Menggunakan pendekatan DCOR. Temuan penelitian mengungkapkan bahwa kinerja rantai pasokan CDC secara keseluruhan adalah 98%, yang dianggap baik.

Item Type:	Thesis (Masters)
Subjects:	H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor
Depositing User:	Unnamed user with email [email protected]
Date Deposited:	05 Dec 2023 07:09
Last Modified:	05 Dec 2023 07:55
URI:	http://eprint.ulbi.ac.id/id/eprint/1952

Actions (login required)

View Item