RANCANGAN STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA CV PRIMA VITA (Studi Kasus : Susu Pasteurisasi Peternakan Cibugary, Jakarta Timur) TUGAS AKHIR (TA.16.18.22.9)

Delpiana, Jesika and Nur Siswanto, Budi and Hendra Fachrudin, Dudi (2022) RANCANGAN STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA CV PRIMA VITA (Studi Kasus : Susu Pasteurisasi Peternakan Cibugary, Jakarta Timur) TUGAS AKHIR (TA.16.18.22.9). Masters thesis, STIMLOG INDONESIA.

Text BAB 1.pdf Download (265kB)

Abstract

vii STIMLOG INDONESIA ABSTRAK Penelitian dilakukan pada usaha peternakan dan pengolahan susu sapi perah di Peternakan Cibugary, CV Prima Vita Pondok Rangon, Jakarta Timur. Tujuan penelitian yang akan dicapai mengenai rancangan strategi pengembangan usaha untuk peningkatan volume penjualan menggunakan analisis SWOT (Strengths, opportunities, weakness and threats) dan Balanced Scorecard. Penelitian ini menggunakan teknik wawancara dalam pengumpulan data primer serta data sekunder berupa jurnal-jurnal terdahulu dan sumber data tertulis perusahaan. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa: penurunan volume penjualan susu pasteurisasi tidak hanya diakibatkan karena pandemi Covid-19 tetapi tidak adanya pengevaluasian strategi dan pengukuran kinerja atas produk yang dijual oleh perusahaan. Penelitian menunjukkan bahwa dalam perencanaan pengembangan usaha berdasarkan analisis SWOT perusahaan dapat melakukan peningkatan sumber daya manusia dalam pengelolaan manajemen perusahaan, memberikan variasi dan inovasi pada produk susu pasteurisasi baik dalam rasa, jenis produk, ukuran, design kemasan yang lebih mempernarik pelanggan, memperluas dan meningkatkan jaringan kerjasama pada mitra pelanggan serta meningkatkan fasilitas sarana prasarana untuk menunjang keberlangsungan usaha Agro Wisata Cibugary. Perusahaan juga dapat menerapkan strategi yang ingin dicapai dari hasil sasaran strategis dalam pengukuran kinerja menurut empat perspektif balanced scorecard dengan meningkatkan kualitas dan kuantitas sumber daya manusia dalam keberlangsungan perusahaan, menjadikan peternakan yang berkualitas tinggi serta unggul, meningkatkan mutu pelayanan pelanggan untuk menjaga hubungan kerjasama dengan mitra dan pelanggan serta melakukan penyusunan anggaran keuangan secara rinci guna meningkatkan pendapatan dan mempernarik investasi usaha di perusahaan. Kata Kunci : SWOT, Balanced Scorecard.

Item Type:	Thesis (Masters)
Subjects:	H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD28 Management. Industrial Management
Depositing User:	Unnamed user with email [email protected]
Date Deposited:	05 Aug 2022 04:13
Last Modified:	05 Aug 2022 04:13
URI:	http://eprint.ulbi.ac.id/id/eprint/1459

Actions (login required)

View Item